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Mostrando entradas de abril, 2013

PIZZA CASERA DE VEGETALES

Lo divertido de hacer nuestras comidas en casa, es que podemos controlar nuestros niveles de grasa, calorías y usamos los ingredientes que deseamos. El día de hoy les traigo una pizza casera, puedes usar los ingredientes que desees y jugar combinándolos. INGREDIENTES Para la masa 1 (0,25 onzas) paquete de levadura seca activa 1 taza de agua caliente (110 grados f/45 grados C) 2 tazas de harina

COSTILLAS A LA CERVEZA PRESIDENTE

Esta deliciosa receta es para chuparse los dedos. Toma mucho tiempo si la harás en el horno, pero si tienes una parrilla o BBQ puedes utilizarla, tendrás el mismo delicioso resultado. INGREDIENTES 1 costilla de cerdo 2-3 dientes de ajo Sal suficiente Pimenta al gusto 1 cerveza Presidente Light 1 Taza de salsa BBQ PREPARACION Precalentar el horno a 300 grados En un bol colocamos las

HUEVOS RANCHEROS

Un rico desayuno para un excelente fin de semana. Esta receta la puedes variar a tu gusto, puedes agregarle jalapeño o chile rojo si te gusta, de lo contrario usa pimienta negra. También puedes usar morrones de colores, carne molida o frijoles. Para 2 personas INGREDIENTES 4 huevos frescos 1 tomate maduro 1 cebolla pequeña 1 chorro de aceite de oliva 1/2 taza de salsa de tomate* Sal y

CHESEECAKE DE FRESA Y PINA (NO HORNEADO)

Una forma diferente de disfrutar un Cheesecake y darle un giro divertido a nuestras gelatinas. Hacerlo no toma mucho tiempo, asi que puede ser un buen postre en minutos! INGREDIENTES 2 sobres de gelatina sin sabor 1 barra de queso crema 1/2 taza de leche condensada 8-10 fresas frescas 1/2 taza jugo de piña 1/3 Taza de agua Mermelada de piña para decorar PREPARACION Hidrata la gelatina con el

ROLLOS DE JAMON Y QUESO CREMA

Cuando no tenemos tiempo de hacer esos ricos platos que vemos en la televisión, en las revistas, en los blog que seguimos o en los libros de cocinas, nos frustramos y terminamos haciendo lo mismo de todos los días, algo sencillo que no tome mucho tiempo. Ahora me doy cuenta que las personas usan su creatividad para crear cosas que faciliten la vida del ser humano, ya hemos visto los avances en

PECHUGA AL AJILLO CON VEGETALES

Hoy les traigo un plato sencillo, de pocos ingredientes y que toma muy poco tiempo prepararlo, es una receta facilita y buena para tenerla a mano para aquellos días que no contamos con mucho tiempo para cocinar, pero que deseamos hacer algo rico. También es súper ligero, por ende los que están a dieta pueden sacar provecho de ella. Rinde para 2 personas INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo 2

GALLETAS DE UVAS PASAS Y CRANBERRY

Sigo inspirada con las galletas, el dia de hoy me dispose hacer una ricas galleticas con uvas pasas y cranberry, las hice de pasas, de cranberry y mixtas, les cuento que las mixtas fueron las mejores. Aqui les dejo la receta! INGREDIENTES 2 Tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 barras de mantequilla sin sal 3/4 taza de azúcar 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharadita