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INGREDIENTES 1/2 libra de taguiatelle o pasta de tu preferencia 1 libra de salmón fresco 1 taza de tomates cherry dulce 1 chorro generoso de aceite de oliva 2 diente de ajo Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de vino blanco PREPARACION Corta el salmón en cubos agrega sal, pimienta y un poco de aceite de oliva. Hierve la pasta en abundante agua con sal hasta que este al dente. Coloca una

Adapte una receta para cupakes de vainilla de Martha Stewart agregando algunos ingredientes y sustituyendo otros, al principio pensé: “parece un experimento y no estoy segura que resultara de esto”. Pero la felicidad me invadió cuando los vi crecer en el horno, cuando probé su sabor y aun mas cuando vi los ojos de mis amigos cuando lo estaban comiendo y me dije, voy a tener que seguir

Mi querida amiga Anny me había comentado hace un tiempo que ella hacia un molten chocolate lava cake y su descripción tan exquisita y delirante hizo que me motivara a pedirle su receta para hacerla, pues soy la fan No. 1 del chocolate! Hace unas semanas vino del salvador, país donde se encuentra actualmente trabajando y nos juntamos a cenar, volvimos a tocar el tema del lava cake y dije: “esta

El día de hoy traigo una receta exquisita que combina mis dos postres favoritos (cheesecake y chocolate) es fácil de hacer ya que no tenemos que hornear, lo haremos por paso para que sea mas fácil. INGREDIENTES 2 barras de queso crema 3/4 taza de leche condensada o 1 taza de azucar 1 taza de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor ½ taza de agua templada 1 barra de chocolate

El dia de hoy les traigo una deliciosa receta bien ligera y saludable! puede usar los vegetales que desees y algun otro ingrediente que tengas disponible en tu nevera, hacer este plato te toma unos 45 minutos, pero valdra la pena el tiempo, pues el resultado te encantara! INGREDIENTES 2-4 Piezas de pollo (muslo) sal y pimienta al gusto 2 dientes de ajo 1 rama de hinojo 1 rama de tomillo

INGREDIENTES 1/2 libra pasta de tu preferencia Sal y pimienta al gusto 1 taza de crema de leche 2 tazas de champiñones y portobello en lajas 1/4 taza de pesto (barilla o hacer uno casero) 1 diente de ajo 1 chorro de aceite de oliva PREPARACION Cuece la pasta en abundante agua con sal hasta que este al dente. Escurre y reserva Precalienta una sartén, agrega aceite de oliva y saltea los hongos

La vichyssoise es una crema fría y salada a base de puerros, cebolla, papas, leche y nata, es de origen francés; en la actualidad hay muchas variantes, ya que la misma se sirve caliente o a temperatura, también le adicionan queso o ulgun otro ingrediente, que difieren de su receta original. Para una crema se necesita un buen puerro y papas blancas, lo cual no tenia en mi cocina, pues mis papas

Se avecina una tormenta, solo veo por mi ventana la lluvia caer y como los arboles bailan con el fuerte viento como si estuvieran forzados hacerlo, como me veo yo forzada a quedarme en casa pero con la dicha de preparar algo delicioso para seguir admirando como cae la lluvia sobre los tejados de las casa. Que mejor que un rico pastel, podría acompañarlo con un te, con café, aunque no me gusta,

Este es un bocadillo tremendo lo puedes hacer para compartir o ser egoísta y comerlo solo, con este calor el aguacate es una fruta que da sensacion de frescura y mas combinado con lechugas o espinacas, es tiempo de aguacates, asi que vamos a darle uso en este verano. Puedes sustituir los ingredientes por otros que prefieras, pero nunca sustituyas el protagonista de este plato El Aguacate! De 2

Esta es una versión mejorada del cake de chocolate y bananas, porque mejorada? porque tiene mas chocolate! esta vez incluí unas chispas de chocolate, lo que le dieron un toque único y delicioso. También puedes agregar nueces o frutas secas. INGREDIENTES 1 3/4 Taza de harina 1 3/4 taza de azúcar 3/4 taza de cocoa amarga (use hershey) 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear (baking power)